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Diese Früchte können dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Krankheitsrisiko zu senken
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Der Verzehr von Obst, das reich an Antioxidantien ist, ist eine der einfachsten Möglichkeiten, das Krankheitsrisiko zu verringern. Der Studie zufolge sind Antioxidantien Verbindungen, die gesunde Zellen vor oxidativem Stress schützen, der sie schädigt und alle Arten von Krankheiten verursacht, schreibt Marthastewart. Es wird darauf hingewiesen, dass alle Früchte Antioxidantien enthalten, aber es gibt einige, die die meisten von ihnen haben, nach Ernährungswissenschaftlern.
Blaubeeren
Blaubeeren sind reich an Anthocyanen, so die Ernährungswissenschaftlerin Daniela Novotny. Sie tragen dazu bei, Entzündungen im Körper zu reduzieren und damit das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern. „Blaubeeren sind reich an Vitamin C, das Zellschäden vorbeugt, die Kollagensynthese unterstützt und das Immunsystem stärkt“, so die Expertin weiter.
Orangen
Laut Novotna sind Orangen reich an Antioxidantien wie Vitamin C, Flavonoiden und Carotinoiden. Im Körper wirken diese Verbindungen entzündungshemmend und unterstützen die allgemeine Gesundheit, indem sie das Immunsystem stärken, so das Ergebnis der Studie.
Heidelbeere
Laut der Ernährungswissenschaftlerin Michelle Luhan ist die Heidelbeere reich an antioxidativ wirkenden Anthocyanen. Sie enthält auch Flavonoide, Vitamin C, Resveratrol und Ellagsäure, die laut Forschung antioxidative Eigenschaften haben.
Außerdem sind Brombeeren reich an Ballaststoffen, einem wichtigen Nährstoff für eine gesunde Verdauung.
Rote Weintrauben
Er ist reich an Resveratrol, einer Klasse von antioxidativen Pflanzenstoffen, die freie Radikale bekämpfen, die Zellen, Proteine und die DNA schädigen, erklärt Luhan.
Resveratrol hilft auch, den Blutdruck zu senken, das „schlechte“ Cholesterin zu reduzieren und vor Blutgerinnseln zu schützen“, fügte der Ernährungswissenschaftler hinzu.
Diese Trauben enthalten auch Ellagsäure, die sowohl oxidativen Stress als auch Entzündungen reduziert.
Granat
„Grana ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien wie Punicalagine und Ellagsäure. Beide haben entzündungshemmende Eigenschaften und fördern die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems und der Haut“, so Novotny.
Granatäpfel enthalten auch Kalium und Ballaststoffe, die für einen normalen Blutdruck bzw. eine normale Verdauung wichtig sind.
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