Vor einigen Jahren bemerkten wir ein seltsames Muster: Als wir nach der Arbeit hungrig in den Laden gingen, nahmen wir einen vollen Korb mit allen möglichen Abfällen mit, und das geplante Abendessen mit Huhn und Buchweizen wurde irgendwo zwischen Chips und Keksen vergessen.
Ein Psychologe, der einen Kurs über persönliche Effektivität leitete, erklärte mir den Mechanismus, den die Vermarkter laut einem -Korrespondenten anwenden.
Es stellt sich heraus, dass der Geruch von Backwaren oder frischem Brot im Laden kein Zufall ist, sondern ein Mittel, um Sie dazu zu bringen, mehr zu kaufen, als Sie brauchen, selbst wenn Sie gesättigt sind. Um dem entgegenzuwirken, kauen Sie einfach einen Minzkaugummi: Minze unterbricht den Appetit und reduziert das Verlangen nach spontanen Käufen von Süßigkeiten und fettigen Lebensmitteln.
Ich habe diese Methode selbst ausprobiert und in einem Monat eine ansehnliche Menge Geld gespart. Aber es gibt noch andere Tricks: Nehmen Sie zum Beispiel einen Einkaufswagen statt eines Korbes, wenn Sie viele Lebensmittel einkaufen müssen.
Aus psychologischer Sicht scheint sich ein kleiner Korb schnell zu füllen, und Sie packen alles hinein, während ein großer Einkaufswagen Sie mit seiner Leere erschreckt und Sie zwingt, nur das auszuwählen, was Sie brauchen. Gehen Sie niemals schlecht gelaunt einkaufen – das führt direkt dazu, dass Sie unnötigen Schnickschnack oder Junkfood ausgeben, um sich zu trösten.
Es ist besser, vor dem Ausgehen Wasser zu trinken, denn oft verwechseln wir Durst mit Hunger und kaufen zusätzliche Snacks, die nur Ihrer Figur und Ihrem Geldbeutel schaden. Im Supermarkt stehen die teuersten Artikel immer in den Regalen auf Augenhöhe, während die billigsten und nützlichsten Artikel ganz unten oder ganz oben stehen, wo man sich strecken oder bücken muss.
Wenn Sie sich angewöhnen, in die unteren Regale zu schauen, werden Ihre Schecks merklich kleiner und die Qualität der Produkte vielleicht sogar besser. Was die Einkaufsliste angeht, so habe ich aufgehört, sie auf einen Zettel zu schreiben, weil ich den Zettel immer wieder zu Hause vergessen habe.
Jetzt benutze ich Notizen auf meinem Handy und halte mich strikt an die Regel: Nimm nichts mit, was nicht auf der Liste steht, auch wenn du es wirklich willst und das Angebot verrückt ist.
Werbeaktionen sind generell eine Falle: Wenn man drei Packungen Butter zum Preis von zwei kauft, spart man nur dann Geld, wenn man tatsächlich drei Packungen vor Ablauf des Verfallsdatums aufisst. Andernfalls spart man nicht, sondern wirft Geld weg, und ich bin oft in diese Falle getappt, bis ich anfing, meinen tatsächlichen Verbrauch zu zählen.
Der abendliche Einkauf ist doppelt gefährlich: Das Gehirn ist müde vom Tag, die Willenskraft ist gleich null, und die Hand greift selbst nach einem Schokoriegel oder einer Flasche Bier. Wenn möglich, gehen Sie am Morgen einkaufen, wenn Sie frei haben und voller Energie und Entschlossenheit sind, sich richtig zu ernähren.
Geld liebt ein Konto, aber noch mehr liebt es die Ordnung in Ihrem Kopf. Einfache Gewohnheiten wie Kaugummi oder Wasser vor dem Ausgehen mögen albern erscheinen, aber es sind diese kleinen Dinge, die ein Familienbudget ausmachen, das nicht nur für Lebensmittel, sondern auch für Reisen reicht.
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