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Die Zubereitung nimmt ein wenig Zeit in Anspruch, aber das Ergebnis ist ein unglaublich schmackhaftes, gesundes und stilvolles Mittag- oder Abendessen
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Wenn Sie ein Mittagessen suchen, das die knackige Frische von Salat, den reichen Geschmack von Hähnchen und eine cremige Sauce kombiniert, ist Caesar-Schawarma die perfekte Option für einen schnellen und schmackhaften Snack, den Sie mit zur Arbeit oder zur Schule nehmen können.
Caesar Schawarma ist ein leichter und stilvoller Snack, der den klassischen Caesar-Salat mit einer praktischen Pita-Form kombiniert. Saftiges Hähnchenfleisch, knusprige Croutons, reichhaltiger Käse und eine schmackhafte Sauce machen jeden Bissen zu einem Fest des Geschmacks. Und das Beste daran ist, dass es nach den Regeln der Hausmannskost zubereitet werden kann. Kontrollieren Sie den Prozess und erfahren Sie auf der iramsfoodstory-Seite, wie Sie alles zubereiten.
Rezept
Inhaltsstoffe
Für Huhn
- Hähnchenbrust 900 g;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- geräucherter Paprika 1 Esslöffel;
- Knoblauchgewürz 1 Esslöffel;
- Pflanzenöl 2 Esslöffel.
Für die Caesar-Sauce
- Mayonnaise 1 Tasse;
- Dijon-Senf 1 Eßl;
- Worcestersauce 1 Esslöffel;
- Salz;
- Pfeffer;
- Zitronensaft 1 Esslöffel
- Knoblauch 1 Zehe;
- Olivenöl 1 Eßl;
- geriebener Parmesan 1/3 Tasse;
- Wasser 2-3 Eßl. l.
Für Caesar-Salat
- geschredderter Salat 2 Tassen;
- ½ Tasse geriebener Parmesan;
- ½ Tasse Croutons;
- ½ Tasse Caesar-Sauce;
- gekochtes Hähnchen.
Kochen
Huhn
- Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchgewürz 1-2 Stunden marinieren.
- Eine Bratpfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Das Hähnchen 10-12 Minuten lang braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
Dies ist ein grundlegender Schritt, denn der Geschmack der Gewürze macht das Huhn zum eigentlichen Star des Gerichts.
Caesar-Sauce
- Alle Zutaten mixen, bis sie glatt und cremig sind.
- Ein wenig Wasser hinzufügen, damit das Dressing flüssig wird und den Salat leicht bedeckt.
Salat
- Salat, Hähnchen, Croutons, Parmesan und Dressing mischen.
- Dann alles mit einem Messer fein hacken.
Formgebung
- Die Mischung auf einer großen Pita ausbreiten.
- Zu einer festen Rolle einwickeln.
- Eine Bratpfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Auf beiden Seiten goldbraun braten.
Warm mit zusätzlicher Sauce servieren. Shawarma Caesar ist nicht nur ein schnelles Mittagessen. Es ist eine Kombination aus klassisch und modern. Die Zubereitung nimmt etwas Zeit in Anspruch, aber das Ergebnis ist ein unglaublich schmackhaftes, gesundes und stilvolles Mittag- oder Abendessen, das garantiert gute Laune macht.
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