Foto: aus öffentlichen Quellen
Ein solcher Snack enthält viel Eiweiß, belastet den Körper nicht mit überschüssigem Fett und ist eine bequeme Alternative zu Chips aus dem Laden
Knusprig, nahrhaft und ohne unnötige Zusatzstoffe – gesunde Hähnchensnacks lassen sich leicht zu Hause zubereiten. Ein solcher Snack enthält viel Eiweiß, belastet den Körper nicht mit überschüssigem Fett und ist eine bequeme Alternative zu Chips aus dem Laden. Das berichtet RBC-Ukraine unter Berufung auf die Instagram-Seite des Food-Bloggers Alex Mil.
Hühnerstäbchen: ein Rezept für einen gesunden Snack
Zutaten:
- Gehacktes Hühnerfleisch – 500 g
- Eier – 1 St.
- Salz, Gewürzmischungen für Hühnerfleisch – 1 Tl.
Gesamte Kochzeit – 30 Min.
Zubereitung:
- Das Ei und die Gewürze zum Hackfleisch geben und gründlich vermischen.
- Das Hackfleisch in einen Frischhaltebeutel geben, unten ein 0,5 cm großes Loch eindrücken und dünne Streifen auf das Pergamentpapier drücken.
- Für 12-20 Minuten bei 220 C mit Umluft oder für 15-20 Minuten ohne Umluft in den Ofen geben.
- Wenn die Stäbchen trocken sind, können sie herausgenommen werden.
Die so entstandenen Snacks sind unglaublich knusprig, gesund und eignen sich zum Film- und Fußballgucken.
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