Drei Ernährungswissenschaftler wurden nach dem gesündesten Getränk gefragt, das den „schlechten“ Cholesterinspiegel senkt, und sie gaben alle die gleiche Antwort.
Ernährungswissenschaftler haben den nützlichsten Saft für hohe Cholesterinwerte genannt / collage My, photo depositphotos.com
Der Gehalt an „schlechtem“ Cholesterin kann durch eine Änderung der Ernährung, einschließlich ballaststoffreicher Lebensmittel, korrigiert werden. Aber es gibt noch einen anderen Faktor, der berücksichtigt werden sollte – es sind Getränke.
Laut Eatingwell haben drei Ernährungswissenschaftler ein Getränk ermittelt, das am besten geeignet ist, das „schlechte“ Cholesterin zu senken. Dieses Getränk ist Granatapfelsaft.
Warum Granatapfelsaft den Cholesterinspiegel verbessert
„Granatapfelsaft ist reich an Polyphenolen, starken Antioxidantien, die dazu beitragen, Cholesterin vor Oxidation zu schützen, einem wichtigen Schritt bei der Plaquebildung“, so Carman Meyer.
In einer wissenschaftlichen Untersuchung wurde gezeigt, dass der Verzehr von Granatäpfeln mit einer Verringerung der Triglyceride und des „schlechten“ Cholesterins und einer Erhöhung des „guten“ Cholesterins einhergeht.
Interessanterweise zeigen sich diese Vorteile sehr schnell: In einer Studie mit übergewichtigen Menschen mittleren Alters, die einen hohen Cholesterinspiegel aufwiesen, wurde festgestellt, dass die Menschen, die zwei Wochen lang täglich etwa ein Glas Granatapfelsaft tranken, einen Rückgang des „schlechten“ Cholesterinspiegels verzeichneten.
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Wenn Sie außerdem unter Bluthochdruck leiden, zeigen Studien, dass der Verzehr von Granatäpfeln ebenfalls zur Senkung Ihres Blutdrucks beiträgt.
Wie Sie Granatapfelsaft in Ihre Ernährung aufnehmen können
Ernährungswissenschaftler raten, nur natürlichen Granatapfelsaft zu kaufen, Mischungen (die verschiedene Säfte enthalten) zu vermeiden und einen Saft ohne Zuckerzusatz zu wählen.
Versuchen Sie, ein halbes bis ein Glas pro Tag zu trinken.
Granatapfelsaft kann zu Smoothies hinzugefügt werden.
Andere Getränke, die den Cholesterinspiegel senken
Die Ernährungswissenschaftlerin Amy Woodman empfiehlt ein Glas Tomatensaft wegen seines Lycopingehalts, der den Cholesterinspiegel im Allgemeinen und insbesondere das „schlechte“ Cholesterin verbessert. Die Expertin weist darauf hin, dass Tomatensaft zusätzliches Salz enthalten kann, weshalb es besser ist, ein Getränk mit niedrigem oder gar keinem Natriumgehalt zu wählen.
Sie können auch grünen Tee trinken, der reich an Antioxidantien ist, um das „schlechte“ Cholesterin zu senken. In Studien wurde der Konsum von grünem Tee mit einer moderaten Senkung des Gesamtcholesterins und des „schlechten“ Cholesterins in Verbindung gebracht“, so die Ernährungswissenschaftlerin Ali McGowan.
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Kürzlich haben Ernährungswissenschaftler 5 gesunde Tees zur Senkung des Cholesterinspiegels genannt. Sie wiesen darauf hin, dass es besser ist, ungesüßten Tee zu trinken oder ihn im Extremfall mit Honig zu süßen, um das Ziel der Senkung des „schlechten“ Cholesterinspiegels zu erreichen.
