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Der Frühjahrsschnitt von Weintrauben erhöht den Ertrag erheblich
Mit dem Einsetzen des Frühlings beginnen die Weinbergbesitzer mit der Arbeit auf der Parzelle. Jetzt ist der ideale Zeitpunkt, um überschüssige Reben zu entfernen. Wer das versäumt, wird im Herbst viel weniger Beeren ernten, als er nach dem Eingriff hätte ernten können.
Es ist nicht nur wichtig zu wissen, wann man die Trauben im Frühjahr beschneiden muss, sondern auch, die Bedeutung dieser Technik zu verstehen. Das Entfernen überschüssiger Triebe ist notwendig, um den Ertrag und die Qualität der Früchte selbst zu steigern. Die Pflanze verschwendet keine Energie für das Wachstum zusätzlicher Zweige, sondern lenkt sie vollständig auf die Trauben.
Wann sollten Trauben geschnitten werden?
Die Landwirte haben zwei Hauptmethoden für den Rebschnitt entwickelt: den Herbstschnitt und den Frühjahrsschnitt. Beide haben Vor- und Nachteile. Wann es besser ist, Trauben zu schneiden – im Herbst oder im Frühjahr – hängt von der Sorte und dem Alter der Rebe ab. Bei jungen Sämlingen bis zu 5 Jahren sowie bei wärmeliebenden Sorten wird die zweite Methode angewandt. Bei anderen Sorten ist der Herbst vorzuziehen.
Der richtige Zeitpunkt für den Traubenschnitt im Frühjahr richtet sich nach dem Lebenszyklus der Pflanze. Es ist notwendig, die Arbeit in einem Zeitraum zu beginnen, in dem sich die Sträucher noch im Winterschlaf befinden und noch nicht aktiv Saft abgeben – also etwa Anfang bis Mitte März. Der Grund dafür ist einfach: Wenn die Rebe nach dem Beschneiden zu „weinen“ beginnt, werden die Wunden lange brauchen, um zu heilen und können sogar eitern.
Die Tage, an denen es besser ist, die Trauben zu beschneiden, lassen sich außerdem anhand des Mondkalenders bestimmen. Der Mond wirkt sich auf alle lebenden Organismen und ihre Prozesse aus. Daher ist die Wirksamkeit des Verfahrens höher, wenn es am 6-10, 13, 16-18, 22, 25. März durchgeführt wird.
Beschneiden von Trauben im Frühjahr
Der richtige Tag ist nur die Hälfte des Erfolgs. Wenn Sie sich für den richtigen Zeitpunkt entschieden haben, schärfen Sie die Rebschere gut und schmieren Sie sie mit Alkohol. Inspizieren Sie die Pflanze und notieren Sie alle kranken, erfrorenen, faulen und beschädigten Triebe. Diese sind als erstes zu entfernen. Es ist besser, den Schnitt in einem Winkel von 45° vorzunehmen und ihn sofort mit Gartenlack zu bestreichen.
Der nächste wichtige Schritt beim richtigen Beschneiden von Weintrauben ist das Entfernen zu langer Zweige. Für eine gute Fruchtbildung an einem Rebstock genügt es, 10-12 Fruchtknospen stehen zu lassen.
Auch die so genannten „dicken“ Triebe müssen entfernt werden – sie sind viel dicker als der Rest und haben oft eine grüne statt einer braunen Farbe. Solche Reben tragen wenig Früchte und brechen oft ab.
Generell gibt es Hunderte von Nuancen, wie man Trauben beschneidet und danach gürtet. Anfänger sollten in diesem Fall mit der Entfernung kranker Reben beginnen. Es ist wichtig, dass man es nicht übertreibt, sonst riskiert man, gute Äste zu entfernen.
